Panal Natural

Panal de Miel Natural

6,95 € IVA Incluido

Estado: Miel en su panal de cera natural (100% virgen y comestible).
Origen: Cosecha propia en los apiarios de Teba (Málaga).
Proceso: Sin centrifugado, sin filtrado y sin ningún tipo de manipulación humana.
Perfil: La experiencia más pura de la colmena; textura crujiente con la explosión de miel más fresca posible.
Uso ideal: Consumo directo mascando la cera, tablas de quesos gourmet o sobre pan caliente.

Categoría: Panal Natural

Información Sanitaria y Nutricional

Información Técnica y Sanitaria

Denominación del alimento: Miel en Panal.
Descripción: Celdillas de cera de abeja natural selladas y repletas de miel madura, sin aditivos ni conservantes.
Ingredientes: 100% Panal de miel natural.
Alérgenos: No contiene alérgenos de declaración obligatoria (puede contener componentes naturales de la colmena como propóleo o trazas de polen).
Origen: España.
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa (temperatura idónea entre 15 °C y 25 °C).
Consumo preferente: 2 años desde la fecha de recolección/envasado.
Advertencia sanitaria: No recomendada para niños menores de 1 año (según informe AESAN-2011-001).
Operador responsable: Sonia Capitán Aguilar, C/ Ardales, 48, C.P. 29327, Teba (Málaga). Email: mielagustin_teba@hotmail.com.

Información Nutricional (por 100 g)

Parámetro	Valor
Valor energético	1293 kJ / 304 kcal
Grasas	0,00 g
de las cuales saturadas	0,00 g
Hidratos de carbono	82,00 g
de los cuales azúcares	82,00 g
Proteínas	0,30 g
Sal	< 0,05 g

Parámetros de Calidad Analítica

Humedad: < 20%.
HMF (Frescura máxima): < 40 mg/kg (producto íntegro sin procesar ni calentar).
Fructosa + Glucosa: > 60%.

MIEL EN PANAL – Descargar Ficha Técnica Sanitaria Completa (PDF)

La miel en su estado más puro y perfecto: directamente de la colmena a tu mesa.

(Producto Limitado)

Nuestro Panal de Miel Natural es, literalmente, un trozo del trabajo intacto de las abejas. Extraemos el panal directamente de los cuadros de nuestras colmenas en Teba y lo cortamos a mano sin someterlo a ningún proceso de extracción por centrifugado, calentamiento ni filtrado.

Al conservar la cera virgen construida por las abejas y el sello de opérculo, este producto encierra la miel más fresca, conservando no solo el néctar intacto, sino también microdosis de polen, propóleo y aceites esenciales que suelen perderse en los procesos habituales.

¿Cómo se consume el panal de miel?

Corta un trozo pequeño con un cuchillo o cuchara y métetelo directamente en la boca. Al masticar, sentirás la explosión del néctar líquido concentrado mezclándose con la textura de la cera virgen.

¿La cera se come? Sí, la cera natural es 100% comestible, totalmente inocua y aporta fibra natural. Puedes tragarla tras liberar toda la miel o desecharla si prefieres solo extraer el líquido.

Notas de cata y maridaje:

Textura: Contraste único entre el crujiente elástico de la cera virgen de abeja y el flujo denso e intenso de la miel pura.
Aroma: Aroma profundo a cera limpia, panal fresco y flora silvestre de la sierra.
Maridaje gourmet: La opción reina para tablas de quesos (especialmente quesos curados, de oveja o azules), tostadas de pan de masa madre recién hecho o postres con yogur.
Peso: Entre 100 y 300 gramos.

Peso	0,300 kg

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